こだわり

  • 京風天ぷら

    京懐石へのこだわりと大阪独特の感性、難波葱や泉州の水なすなど地の物を融合させた献立をご提供する当店。多彩なお客様が訪れる当店だからこそ、米国ビバリーヒルズにある圓堂の姉妹店で好評の、里芋トリュフや特選和牛ヒレ肉といった変わり揚げもメニューに組み込みました。

  • 板前の技を愉しめるカウンターのお席

    京調度に囲まれた京数寄屋風の店内は、京都にある本店のイメージをそのまま生かし、ここが大丸心斎橋店だということを忘れさせる美しさ。お食事だけでなく、北山杉を使った腰壁や網代天井、細かなあしらいなども合わせてお愉しみください。落ち着いた雰囲気のカウンター席は特にお勧め。

  • 料理長クラスの職人が、板場を担当。

    揚げ物であり、蒸し物でもある天ぷらは、必要な水分を中に閉じ込めて特に美味しい状態で召し上がっていただけるよう仕上げております。また、油の味を衣に付ける天ぷらが多い中、素材の味を生かすために高級綿実油を使用。確かな技が光る当店自慢の逸品を、じっくりとご堪能ください。

  • “おもてなしの心”。

    お食事をご提供する店で「料理が美味しい」「独創性がある」というのは当然のこと。些細なことにも気配りを忘れず、一瞬の関わりの中でお客様に喜んでいただける接客を心掛けております。リピーターのお客様から「同じ人に接客してほしい」とご指名をいただけることもあり、当店の何よりの喜びです。

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メニュー

店舗情報

  • 営業時間

    11:00～23:00
    （L.O.22:00）

    ※ラストオーダー以降、状況により、早めに閉店させていただく場合がございますので、ご了承くださいませ。

  • 定休日

    不定休日あり

    ※大丸心斎橋店の営業時間に準じます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　60席

  • 席

    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

アクセス

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  • 〒542-8501
    大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館10F
    050-5494-8760

  • 交通手段

    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩1分
    地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩4分

  • 駐車場

    有：提携コインパーキング有料
    （ご利用金額に応じて2～3時間無料でご利用いただけます。）

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。